サントリー山崎蒸溜所は1923年サントリーの創業者、鳥井信治郎が建設した、日本初のモルトウイスキー蒸溜所です。建設候補地を探す段になり、この歴史ある、ここ山崎に目をつけました。山崎の風土は天王山の麓にあり、 … 続きを読む →

最寄り駅、山崎駅、大山崎駅 まずはJR山崎の駅からである、大阪から20分、京都から15分と都会からアクセスは抜群であるこの駅。蒸留所という名前から、立地場所はきっと自然いっぱいの山の中というイメージと持っている人であれば … 続きを読む →

  まずは山崎蒸溜所受付 蒸溜所の敷地内に入ると、まずは受付に立ち寄ることになる。蒸溜所のちょうど中央を走る道路は敷地ではなく一般道路なので、中央の道路は勝手に入ってもいいのだが、大抵警備院さんに呼び止められる … 続きを読む →

  蒸溜所見学ツアー開始 出発時間がせまると、館内アナウンスがウィスキー館に入り、2階の出発カウンターに集められます。そこで、今日引率してくれるサントリーのガイドさんが登場し、注意事項を丁寧に説明してくれます。 … 続きを読む →

  ウィスキーの試飲タイム ツアーの最後を締めくくるのは、お待ちかねのウィスキーの試飲タイムであります。 出発カウンターのあるウィスキー館の山側に専用の施設があり、そこに案内されます。   &nbsp … 続きを読む →

鳥井信治郎は、今や世界のブランドともいえるサントリーの創業者であり、国産のウィスキーを世に出したウィスキーの父といえる人物です。 修行時代 鳥井信治郎は、1879年 大阪の両替商・米穀商の鳥井忠兵衛の次男として大阪市東区 … 続きを読む →