ウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』主催の「Icons of Whisky(アイコンズ オブ ウイスキー) 2015」において、サントリー山崎蒸留所が「Whisky Visitor Attraction of the Year」に輝きました。
「Whisky Visitor Attraction of the Year」は、世界各国のウイスキー蒸溜所の中から、蒸溜所の施設や環境、スタッフの知識・ホスピタリティなどビジターの受け入れ体制が優れている蒸溜所に贈られるものです。
「Whisky Visitor Attraction of the Year」を受賞するのは2006年に続き2度目となります。授賞式は3月19日(木)にイギリス・ロンドンで開催されました。
サントリー山崎蒸留所の見学ツアーは、類まれなる山崎のシングルモルトウィスキーがどんな風に造られているのか、余す所無く知ることができるのを約束しています。
蒸留所ツアーでは、発酵(作用)の過程の全てを知ることができ、蒸留室では、造られたウィスキーの幅広い風味の隠された秘密を発見するでしょう。またウィスキーが寝かされている部屋(貯蔵庫)も見学することが出来、その後、ゲストルームでツアー行程をおえます。ゲストルームでは、ウィスキーの最もおいしい飲み方を教えてくれます。
※Icons of Whiskyの蒸留所紹介より
審査員の受賞理由として、「サントリー山崎蒸溜所は、同蒸溜所が誇る多彩なウイスキーをつくる高い技術を、発酵や蒸溜、貯蔵などの工程において実感できる最高の環境だ。」などが挙げられています。
マッサンの影響でウィスキーに注目が集まり、現在、多くの見学者が蒸溜所を訪問しています。見学には予約が必要となっていますので、事前にご予約してからお出かけください。
>> サントリー山崎蒸留所(当サイト記事)