4月18日(土)夜19時より、島本町にある「小林酒店」の2階キャットンハウスで「島本筍&ウイスキー山崎を楽しむ会」、が開催されます。
ウイスキーを語り合う会としての企画の第一弾です
参加費は3500円、定員20名です。
年間を通じて土づくりにこだわった飯田農園の筍(島本産)を、高槻市の料亭にて調理、特別弁当をつくっていただきます
ウイスキー山崎は筍にあう、と世界のブレンダー輿水精一さんが著書「ウイスキーは日本の酒である」(新潮新書)で書かれており、和食にあうウイスキー、オリジナリティが世界的受賞につながりました。
旬の筍を味わい、地酒「山崎」などを試飲(現在、山崎は入手困難で試飲になります)
ゲストに、元サントリー蒸溜所に勤務しておられたウィスキー部品質担当ジェネラルマネージャy-の俵様をお招きしウイスキーや蒸溜所について、参加者で語り合います。
予約が必要となりますので、気になる方は参加ください。
問い合わせ先:
小林酒店
大阪府三島郡島本町広瀬1-4-11
075-961-0052
ホームページ