シングルモルトって？ シングルモルトとは、モルト・ウイスキー（大麦の麦芽100％でつくられたウイスキー）のうち、一つの蒸留所のモルト・ウイスキーだけで造られた製品のことをいいます。 「モルト」は大麦のみを使 … 続きを読む →

おいしいウィスキーの飲み方について 仕事帰りに、パブによってグラス１杯をまずストレートで、それからピースサインのように 美学と同居するウィスキーの飲み方ですが、飲み方も色々あります。 ウィスキーの飲み方について紹介します … 続きを読む →

  山崎で生まれた日本初のシングルモルトウイスキーが世界の2003年のISCにおいて山崎12年金賞を受賞したのは快挙であり、ウィスキー造りで不利とされる日本の夏の暑さを克服して、日本独自の上質で繊細な味わいのシ … 続きを読む →