…おいしく　楽しく　健やかな食を…

天王山のふもとからつながった
オーガニックな食の生産者が青空広場に集います。(春・秋開催）

出店者　10・15現在　順不同　(変更になる場合があります)
 
会場内での飲食を再開とのことです。
イスのみのご用意となります。向かい合わせにならない、大声で話さないなど感染予防にご協力お願いいたします。
 
ense（大山崎の野菜）
yaotane（久御山の野菜）
宮本ファーム（伏見の野菜・米粉・米粉スイーツ）
べじべじ倶楽部（果物・無添加調味料など）
京・東寺　うね乃（無添加だしパック「じん」）
Unir（スペシャルティコーヒー・珈琲豆・焼き菓子）
大山崎COFFEE ROASTERS（珈琲豆）
乾物屋スモール（地球と体にやさしい乾物）
ハム工房古都（添加物・化学調味料無添加のハムソーセージ）
岡村商店（毎日の日本茶・包子）
マツバラキムチ（無添加キムチ）
Bakehouse Mere（パン）
萬さんの手作りおかき　（国産米100％の炭火焼おかき）
Carte Blanche (12種類のタルトとチーズケーキ)
Cuisson712（厳選素材のシフォン・タルト・パン）
DONUTS DEPT（豆乳おからドーナツ）
eenie（厳選素材の生ケーキ・焼き菓子）
Tre cipressi　(オリーブオイル　バルサミコ酢）
津乃吉(無添加ちりめん山椒等）
NEXT STYLE（生パスタ･パスタソース･ホットサンド）
石鹸屋りーふ　（無添加手作り石鹸）
tocoha flower（グリーン・生花・苗）
Relish食堂　（フードマーケット限定お弁当）
 

＊体調が優れない場合はご来場をお控えください。
＊会場内での飲食については状況をみての判断となりますが…向かい合っての飲食やお喋りはくれぐれもお控えくださいますようお願いいたします。
 
近隣のご迷惑になりますので会場前の通路でご飲食はお控えください。
マイバッグをご持参ください。
 
コロナウイルス感染拡大等により内容時間変更、もしくは開催が中止となる場合があります。
 

第22回 天王山ファーム＆フードマーケット

日時：2021年11月23日（火・祝）10時～15時
雨天決行　荒天中止（天候により途中中止の場合あり）
 
会場：JR 山崎駅　南側広場
改札を出て右すぐ。デイリーヤマザキの隣です。
阪急大山崎駅からは徒歩３分ほど
駐車場は会場内にございません。近隣のコインパーキングをご利用ください。（休日は混雑します）
 
主催：Relish
運営：山崎地産文化交流プロジェクト
ＨＰ：山崎十日市 と 天王山Farm&Food Market
 

今年の4月ぐらいに近所にお芋屋さんが出来たらしいよと聞いて、へぇと思いながらも場所が分からなくて、最初に行ったのが夏ごろ、その後、遊びにきませんか？と連絡を受けたので先日、訪問してきました。
 
場所はＪＲ山崎駅からだと、西国街道を島本町側に少し歩きます。山崎サントリー蒸溜所を超えて水無瀬川も越えてその川の堤防を下流に歩くと、右手に広瀬という地名の住宅街があります。その一角に「おいものプーシャン」があります。

ちょうど山崎駅と水無瀬駅の中間点ぐらい（水無瀬駅の方が近いかも）自宅を改修した店舗で大きなやきいもの看板が目印。

「おいものプーシャン」は2018年4月1日開店、お母さんと息子さんのタッグでの起業です。朝9時から18時頃まで営業です。
 
お店に入ると「おいものプーシャンオリジナルソング」なるものが出迎えてくれます。お母さんに聞くと、自分で作詞作曲録音したとのこと。ぷーしゃん、ぷーしゃんおいものぷーしゃん。残る。
 
メニューの主力は当然の事ながら、「焼き芋」です。それと「冷やし芋」。
 
冷やし芋って聞いたことなかったので、まずこれを注文。関東では、わりと有名らしいですが、この辺ではあまり知られていない冷えた芋だそうです。おやつとしてわりと出されるとのこと。

暑い日だったので、ひんやりした芋がおいしいです。それから芋表面の蜜がものすごく濃いです。蜜の甘さがすごいので、これ蜂蜜かなにか塗っているのですか？と聞くと違います、それはおいもから出てくる蜜ですと。それをうまく出すのが見せ所なんですとのこと。

 
その後、温かめの「焼き芋」も食べましたが、これもホクホク芋でなくてしっとりしたお芋。蜜も倍増。
これはもうデザートというイメージの方がしっくりきます。これはおいしい。

店主さんによると、お芋が好きで、何かお店をやりたいと考えた時に、浮かんだのがお芋屋さんだったとのこと。

うちも芋好きな家で、気が付かないうちに朝昼晩三食、芋たべてるという話で、ひと盛り上がり。庭のテラスで食べることもできるので、ちょっと足をのばして、楽しいお芋タイムが過ごせます。

お芋ゲット時のリアクション

 

子どもも楽しい駄菓子コーナーもあります。

 

 
近隣のイベントにもよく出店しているとのことなので、見かけたらぜひ食べてみてください。
 

 
会場は十日市と開催場所と同じ、JR山崎駅横広場となります。時間は前回から一時間早くなり10時～15時で雨天決行です。
おいしいものが集合する素敵なイベントとなっています。
 

「天王山ファーム＆フードマーケット」とは

生産性を上げるために必要以上に使われる農薬、安全性などを考えず見た目と値段で選ぶ市場・・。そこに疑問を抱いていた「十日市」実行委員会が「地元乙訓の農家が丁寧に作った、安心・安全な野菜や食材を、お子さんのいるご家庭にも知ってもらいたい」と始められたのが「天王山ファーム＆フードマーケット」です。

第13回天王山ファーム＆フードマーケット」詳細

日時：2016年4月30日(土)10～15時
場所：JR山崎駅南側広場(十日市と同じ)
※改札出て右すぐ。デイリーヤマザキの隣です。レリッシュから徒歩1分。
阪急大山崎駅からも3分ほど。
 
※ＪＲ線路沿い(京都寄り）、阪急大山崎駅近く西国街道沿いに
コインPがありますが、会場には駐車場がありません。

雨天決行・荒天中止
(中止及び変更がある場合は当日朝８時半頃ブログやfacebookでお知らせ)
 
出店予定　2016年3月1日時点
 
ense(山崎の野菜)
かねじん(長岡京の野菜）
うね乃(おだしのパックじん、おだし)
京つけもの 竹膳(京の無添加のぬか漬）
福祉事業所すばる（水無瀬プリン）
ドーナツデプト(新鮮な豆乳とおからたっぷりのドーナツ）
ぱんだよりノドカ(パン)
フジヤマプリン(三代続くカレー　沖縄産黒糖プリン)
マツバラキムチ(無添加キムチ・キンパ)
山田製油（一番絞りのごま油など）
萬さんの手作りおかき(国産羽二重餅米を炭火でていねいに焼いたおかき)
Cuisson712(国産小麦のシフォン・季節のタルトなど)
CINQ(パン)
eenie(厳選素材のケーキ)
Unir(スペシャルティコーヒードリンク　かりんとう)
Tre cipressi(オリーブオイル・バルサミコ酢)
Pave nature(パン）
 
※出店予定は変更、追加がある場合があります。
出店情報は下記ブログで確認ください。
山崎十日市と天王山Farm&Food Market

 
マイバッグ・皿はし等の持参、ゴミは購入店 へお持ちいただくなど環境への配慮にもご協力お願いいたします。
 
イベントのお問合せ先は、
山崎地産文化交流プロジェクト（Relish内）
075-953-1292
info@relish-style.com

 

 
地元の山のイメージ「天王山トンネル」や大山崎町の形の「ハートのパン」など山崎にちなんだオリジナルパンもあります。こういうの良いですね。
 

 
店内はイートインコーナーもあり、コーヒーなども頼めます。さらにお子様同伴でも大丈夫なように遊べるキッチンのおもちゃなども置いてあります。息子と一緒にいき、彼がパンを食べたいと店内で連呼したので、さっそくイートインコーナーを利用させていただきました。
 

外からだと、高級なオシャレなパン屋をイメージしそうですが、価格は100円代のパンがほとんどです。店内も気取った雰囲気ではなく、ゆっくり店主さんと会話したりでき、長く滞在できるようなパン屋さんでした。

踏切を渡り大山崎町方面へ、そこから気持ちのよい道路（ウォーキングに最適）を歩いて１５分程度、2014年の５月１５日にオープンした。パヴェナチュールさんがあります。
 

パリで腕を磨いたシェフが、本格的な自然酵母のパンを提供しています。
パンの種類は３０種類ほど、総菜パンや菓子パンや季節の食材をのせたおいしいパンを焼き揚げています。

お店の名前の、pavéとはフランス語で、「石畳」という意味で、入り口からお店まで石畳が敷かれています。またそれにちなんだパンもありました。

オープン当初は、予想外の人気でパンがお昼間に全部売り切れてしまうことも、最近はようやく安定してパンを出せていますよとの事です。

行き方は、この駅横の天王山登山口へ続く踏切を渡り、すぐ右折して坂を上ります。

後はもうひたすら１本道です。山崎聖天さんを越えて、住宅が増えてきたなと思ったあたりの右側にあります。

お店を、主に運営するのは、地元出身でル・プチメックで経験を積んだ西村綾シェフさん。
初めてお店を訪れた方にも、これまで何度も来ている常連であるかのように、自然に話かけていただけます。

こびたような感じでもなく、距離をとって、会話は春の陽射しのように、気持ちがよいです。駅からの坂を上って来た甲斐があると感じさせます。
 
場所は一見辺鄙ですが、この道は意外に人通りが多いです。行く前はパン屋さんがこんな場所でやれるのかな？と心配してましたが、いけるなと個人的に思いました。
 

つまり、ついでに立ち寄るお店ではなく、あの店があるから出かけようかなと思わせるレベルのお店です。

パンはしっかりとした歯ごたえのあるパンが並びます。

 

 

 
店内、店外には、買ってその場で食べられるイートインスペースもあります。
炭酸水やコーヒーなども販売しています。

 
外でも食べられる。オープンテラス。

 
地元の方はもちろん、ハイキング途中の人や自転車でツーリング中の人も立ち寄れるオススメの名店です。駐車場もあります。
大山崎町では、駅前のエトルテさんや天王山ゴルフコース前のＬe.Ｋuroeさんなど、レベルの高いパン屋さんが充実してきています。
それぞれのパン屋さんに個性があるので、食べ比べをしてみるのも面白いと思います。

 
お店の場所は、JR大山崎駅から観音寺（山崎聖天）方面へ山麓を歩き、鳥居を越えたあたりのレトロな雰囲気のある「大山崎グリーンハイツ」。
お店はカフェ形式ではなく、コーヒー豆の受取・販売所を兼ねた焙煎所です。
 

 
これまでリアル店舗を持たず、インターネットショップやイベントへの出店などでコーヒー豆を販売されてきましたが、ずっと焙煎所を兼ねた店舗を持ちたいと思っておられ開店となりました。

販売用のコーヒー豆は、鮮度を保つため最小限の用意とする予定で、確実にコーヒー豆を購入いただくには、ご来店の数日前までにWebやメール等での注文が必要です。

なお、お店での試飲は可能で、お客様自身でコーヒーの味を試していただけます。コーヒーを飲むためだけにきていただくのも大歓迎との事です。

大山崎COFFEE ROASTERSについて

 
大山崎COFFEE ROASTERSは、中村佳太さんと中村まゆみさんの夫婦で営むコーヒー焙煎屋。最先端のスペシャルティコーヒーに触れ、理想の環境を求めて京都府大山崎に移住し、2013年6月からコーヒー豆のネットショップ『大山崎 COFFEE ROASTERS』をスタートされました。お店では、ブラジルやエルサルバドルやグアテマラなど南米などの高品質なコーヒー豆を焙煎し、新鮮なうちに届けています。

中村さんご夫妻より

コーヒー豆って食品であり、嗜好品です。直接お客さんと話してわたしたちのことを知って安心してもらいたいし、お客さんの好みを聞いてその方に一番喜んでもらえるコーヒー豆をお渡ししたい。

 

店舗という空間を通して、わたしたちの想いや考えをお客さんや地域の方に伝えたいという願いもあります。自然に溢れ、町に溶け込んでいるお店。そして、小さくても、便利な場所じゃなくても、また訪れてみたいと思ってもらえるお店にしたい。

 

 
営業時間は毎週木曜・土曜の週２日　10:00-15:00です。
 
臨時でイベントに出張する場合もあるので、お越しの際には事前にホームページなどでご確認いただくようお願いしたいとの事です。

「大山崎グリーンハイツ」は、JR山崎駅近くの踏み切りを渡り、すぐ東の道へ、そのまま徒歩１５分ほど歩いた道沿いにあります。この道は見晴らしが良く、自然豊かで散歩やサイクリングにも最適です。道沿いに「一草」「パヴェナチュール」「陶アトリエ山崎」「花みず木」などのお店やアトリエがあり、新しい大山崎の名物通りが形成されつつあります。
 

大山崎 COFFEE ROASTERS（大山崎コーヒー・ロースターズ）

 
大山崎 COFFEE ROASTERS（大山崎コーヒー・ロースターズ）
住所：京都府乙訓郡大山崎町大山崎岩崎10-1 大山崎グリーンハイツ201
HP：OYAMAZAKI COFFEE ROASTERS
facebook:大山崎COFFEE ROASTERS
 
問合せ：Hello@oyamazakicoffee.com
tel/fax: 075-755-5530
 
実店舗営業時間：毎週木曜・土曜の週２日、10:00-15:00
オンラインshopオンラインショップはこちら

大山崎町にあるコーヒー豆通販専門店の「大山崎COFFEE ROASTERS」さんが、JR山崎駅（京都府乙訓郡）構内の多目的スペース「おおやまざき なび」にて、地元大山崎で焙煎した高品質コーヒー豆2種類「大山崎コーヒー」「天王山コーヒー」の出張販売を開始しました。

「おおやまざき なび」は昨年11月にオープンしたＪＲ山崎駅改札すぐ外の観光案内施設で、桜が見ごろの3月～5月、紅葉やハイキングシーズンの10月～12月には人員も配置した運営が予定されています。
また、地元の名産を販売する用途としても計画されていました。

大山崎COFFEE ROASTERSについて

大山崎COFFEE ROASTERSは、中村佳太さんと中村まゆみさんの夫婦で営むコーヒー焙煎屋。最先端のスペシャルティコーヒーに触れ、理想の環境を求めて京都府大山崎に移住し、2013年6月からコーヒー豆のネットショップ『大山崎 COFFEE ROASTERS』をスタートされました。

お店では、ブラジルやエルサルバドルやグアテマラなど南米などの高品質なコーヒー豆を注文ごとに焙煎し、新鮮なうちに届けています。実店舗はなく、インターネット専門のお店ですが、新たに「おおやまざきなび」で山崎と天王山の地名を冠したコーヒー豆を販売することで、高品質なコーヒーを大山崎の魅力と共に全国へ発信したいとのことです。

大山崎のコーヒー

おおやまざきなびで販売するコーヒーは下記の2種類です。通販では販売していない銘柄ですので、欲しい方は直接おおやまざきなびに足を運ぶ必要があります。

 

※画像は大山崎 COFFEE ROASTERSより
 

・大山崎コーヒー（600円／100g）
長い歴史を持つ大山崎という町にふさわしい、奥行きのある力強い味わい。ブラジルの単一農園産コーヒー豆のみを使用。
（2013年夏は『モンテ・アレグレ農園』の豆を使用）

・天王山コーヒー（700円／100g）
天王山の木々が生み出す美しい空気と水を想起させる、クリアで明るい味わい。コスタリカの単一農園産コーヒー豆のみを使用。
（2013年夏は『ブルマス・デル・スルキ農園』の豆を使用）

次回販売予定は
2013年9月13日（金）、14日（土）（両日とも10時〜19時）
 

その後の販売のスケジュールはfacebookで随時公開予定とのことです。
大山崎 COFFEE ROASTERS

8／30日にたまたま知り合いが駅を通りかかったのですが、アイスコーヒーを振舞っていただいたそうです。販売する雰囲気がすごく良かったとのことです。次回は9月とのことなので立ち寄ってみたいと思います。

立ち寄りました　9/15日追記

立ち寄りました出張販売。
13日（金）に「おおやまざきなび」へ、大山崎コーヒーと天王山コーヒーを試飲、暑い日でしたのでアイスコーヒーが大変美味しかったです。
お店のことや大山崎について、中村さんご夫婦としばし歓談しましたが、カメラを忘れてしまって写真がありません。（泣

さっそく家でホットで1杯のみました。せっかくなのでお気に入りの湯町窯のカップで。

大山崎コーヒーの方は、コクがあって酸味は抑えめでぐっと喉とお腹においしさが来ます。一方、天王山コーヒーは晴れやかでわりと派手。口に含むと舌が舞い上がるような味わいです。どちらもさっぱりしていて飲みやすいのが特徴と思います。

 
タビタビは、素材にこだわったカフェですが、メニューが少々特殊です。珈琲や紅茶、ケーキなどのカフェのメニュー、ビールやアイスやパフェなどもありますが、食事のメニューが潔くかなり少ないです。まずはお昼時の日替わりランチメニュー。それから名物のカレー（私はここのカレーが大好き）あとはトーストぐらいしかありません。
 
カフェっていろんなメニューがあって、次はあれにしようとかそんな感じになりますが、タビタビは、言ってしまえば日替わり定食オンリーです。家ご飯のようなヘルシーさでおいしく分量もそこそあります。日替わり定食は１４時～１５時ぐらいには完売してしまうので、食べたい場合は、お昼過ぎにはお店に早めに行った方がいいです。
 

 
ケーキセットは手作りのケーキが３種類。この日はチーズケーキを食べました。
珈琲は無農薬だそうで、なかなか美味しいです。
 

 
ＪＲ駅前で立地がよく、落ち着いた雰囲気で、休日はアサヒビール大山崎山荘美術館やサントリー山崎蒸留所に帰りのではないかと思う人々、それから地元の人たちで混んでいますが、座席数は多いので、わりとすぐに入れます。入ったらあとはゆっくりくつろげる空間と雰囲気があります。
 
日替わり定食しかないので、ご飯をがっつり食べたい男子には、あまり向いていませんが、山崎散策の休憩場所として、ふらっと立ち寄るのにぴったりのカフェです。
 

１階

２階

  
カフェ飯とカテゴリーできるような軽食がメインだが、味付けは非常においしい。
ロコモコが好きで良く食べるが、結構なボリュームがある。
  

  
アルコール類も充実、ベルギビールなどを頼んでも粋がった感じもせず、非常に店に
あっている。あともちろんデザート部門も力が入っている。ケーキはどれもおすすめ、大皿でアイス付きででてきます。
  

  
誰かと待ち合わせて、お昼を食べたこともあるし、知り合いと悩みの相談をしたこともある。座って、駅から出る電車を見ながらぼけっとしていたこともあり、いつのまにか生活の中に根付いた店になっていました。
  
窓から駅が見えます。
  

くらしハウスでゆっくり買い物をしてから、外に出ると、一緒にいた知り合いが外国のショップのようだとかつて言ってました。日本では珍しい妙に薄暗い店内。派手派手なポップみたいなものはあまり置いてません。壁もなんとなくコンクリートみたいな感じで、好きな人はこういう雰囲気がたまらないらしいです。私にはわかりませんが。
  
そう、JR山崎駅前のデイリーヤマザキと双璧をなすコンビに｢暮らしハウス」です。近畿ではなじみがないので、コンビニだとすぐわかりませんが、中に入って品揃えをみればそうだと分かります。ただ少し日用品が多いなという感じです。
  
デイリーヤマザキと同じく、ペットボトルやお弁当が買えるのは、この2つのコンビニです。天王山に向かう前に立ち寄るといいでしょう。
  
そういえば、一度、夜遅くに、外国人が身振り手振りで店員さんに｢何か伝えている」のを目撃」しました。どうも彼は「ショウユカイタイ」というのを必至に伝えているらしかったです。店員さんも大変です。
  

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